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善玉元気

2018年01月12日

ヤクルト 賞味期限

ヤクルトの賞味期限を調べてみました。
消費期限ではありません。

たとえばヤクルトジョアだと製造日+21日と
ホームページに記載されていました。

ヤクルトの品質管理はものすごく徹底されているようです。
だとしたら実際は賞味期限を多少すぎても、
全然大丈夫なような気がします。

メーカーが安全というわけはありませんが。
posted by YUKA at 12:33| 乳酸菌飲料 賞味期限

2018年01月08日

ヤクルト 賞味期限

ヤクルトの賞味期限は比較的、短いと言われています。
ヤクルトのホームページをみると

・賞味期限
・消費期限

の違いが記載されています。

消費期限は品質が保持できる期間です。
したがって、消費期限が過ぎたからといって、
飲めなくなるわけではありません。

たとえば、ヤクルト400は製造日+17日と
ホームページに書かれていました。
posted by YUKA at 20:33| 乳酸菌飲料 賞味期限

2016年07月23日

乳酸菌飲料 賞味期限

乳酸菌飲料の賞味期限とは?


期限切れでも構わずに飲んでしまう私ですが、
やはり正しい知識は必要だと思い調べてみました。


ヤクルトのHPに定義が記載されていたので、共有しますね。

賞味期限とは、定めれた条件(10℃以下、未開封)で保存すれば、製造時と同等のおいしさ、品質でお飲みいただける目安となる期限日のことです。


つまり、期待される品質を保持できる年月日のことを示します。

一方、消費期限という言葉もあります。
これは、腐敗など安全性を欠くこととなる恐れがない期限を示す年月日のこと。


乳酸菌飲料は賞味期限が切れても2週間ぐらいは品質を保持しているようですが、これは自己責任で。
大よその定義をご理解いただけましたでしょうか。
posted by YUKA at 10:19| 乳酸菌飲料 賞味期限